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桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀（学名：Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.）：又名、岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，*具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。
桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。
以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。
- 中文学名
- 桂花
- 拉丁学名
- Osmanthus sp.
- 别 称
- 岩桂、木犀、九里香、金粟
- 界
- 植物界
- 门
- 被子植物门
- 纲
- 双子叶植物纲
- 目
- 唇形目
- 科
- 木犀科
- 属
- 木犀属
- 种
- 桂花
- 亚 种
- 4组变种群
- 命名者及年代
- fragrans，1790
- 英文名称
- Sweet Olive
目录
- 1 形态特征
- 2 生长环境
- 3 分布范围
- 4 品种分类
- ▪ 四大品系
- ▪ 栽培珍品
- ▪ 主要品种
- 5 繁殖方式
- ▪ 播种法
- ▪ 嫁接法
- ▪ 扦插法
- ▪ 压条法
- 6 栽培技术
- ▪ 种植方法
- ▪ 光照温度
- ▪ 浇水施肥
- ▪ 整形修剪
- ▪ 北方种植
- 7 病虫防治
- ▪ 褐斑病
- ▪ 枯斑病
- ▪ 炭疽病
- ▪ 防治措施
- ▪ 虫害防治
- 8 主要价值
- ▪ 药用
- ▪ 膳食
- ▪ 园林
- 9 植物文化
- ▪ 众多别称
- ▪ 历史典故
- ▪ 市花赏桂
- ▪ 花语寓意
- ▪ 诗词名句
形态特征
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桂花品种(20张)
桂花是常绿乔木或灌木，高3-5米，*可达18米；树皮灰褐色。小枝黄褐色，无毛。叶片革质，椭圆形、长椭圆形或椭圆状披针形，长7-14.5厘米，宽2.6-4.5厘米，先端渐尖，基部渐狭呈楔形或宽楔形，全缘或通常上半部具细锯齿，两面无毛，腺点在两面连成小水泡状突起，中脉在上面凹入，下面凸起，侧脉6-8对，多达10对，在上面凹入，下面凸起；叶柄长0.8-1.2厘米，*长可达15厘米，无毛。[1]
聚伞花序簇生于叶腋，或近于帚状，每腋内有花多朵；苞片宽卵形，质厚，长2-4毫米，具小尖头，无毛；花梗细弱，长4-10毫米，无毛；花极芳香；花萼长约1毫米，裂片稍不整齐；花冠黄白色、淡黄色、黄色或桔红色，长3-4毫米，花冠管仅长0.5-1毫米；雄蕊着生于花冠管中部，花丝极短，长约0.5毫米，花药长约1毫米，药隔在花药先端稍延伸呈不明显的小尖头；雌蕊长约1.5毫米，花柱长约0.5毫米。果歪斜，椭圆形，长1-1.5厘米，呈紫黑色。花期9-10月上旬，果期翌年3月。[1]
有生长势强、枝干粗壮、叶形较大、叶表粗糙、叶色墨绿、花色橙红的丹桂；有长势中等、叶表光滑、叶缘具锯齿、花呈乳白色的银桂，且花朵茂密、香味甜郁；生长势较强、叶表光滑、叶缘稀疏锯齿或全缘、花呈淡黄色、花朵稀疏、淡香，除秋季9-10月与上列品种同时开花外，还可每2个月或3个月又开一次的四季桂。丹桂和四季桂，果实为紫黑色核果，俗称桂子。桂花实生苗有明显的主根，根系发达深长。幼根浅黄褐色，老根黄褐色
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